mgr inż. Kinga Chmara

Jestem dietetykiem z długoletnim stażem, pracowałam w poradni metabolicznej. Obecnie pracuję w Ośrodku Leczenia Nerwic, współpracuje z psychologiem co daje wiele możliwości holistycznego podejścia do pacjenta. Jestem również nauczycielem praktycznej nauki zawodu.

Moje zainteresowanie żywieniem człowieka i żywnością zapoczątkowało w szkole średniej, gdzie mogłam się nauczyć podstaw żywienia człowieka. Następnie aby pogłębić swoją wiedzę zaczęłam studia na Politechnice Koszalińskiej w zakresie Inżynierii Żywności. W międzyczasie podjęłam pracę w kuchni, dzięki której odkryłam swoją drugą pasję czyli gotowanie. Do dnia dzisiejszego prowadzę warsztaty kulinarne w szkole i na rzecz różnych stowarzyszeń lokalnych.

W trakcie mojej przygody z gotowaniem zauważyłam że coraz więcej ludzi mówi o dolegliwościach

i chorobach układu pokarmowego, więc postanowiłam zgłębić tą wiedzę na studiach podyplomowych z zakresu dietetyki po to właśnie aby rzetelnie pomagać wszystkim którzy cierpią z powodu złej diety.

Sprawia mi to radość kiedy mogę mieć wpływ na lepszą jakość życia osób które cierpią z powodu chorób dietozależnych badź też po prostu chcą schudnąć czy też przybrać na masie.

Obecnie ciągle się rozwijam, pogłębiam swoją wiedzę z zakresu chorób dietozależnych, uczestnicząc w różnego rodzaju szkoleniach, warsztatach.

Wziełam udział w konferencjach:

„Odchudzanie w Praktyce – Wielostronne Wsparcie Dietetyczne w Redukcji Masy Ciała”

„Dietoterapia w chorobach cywilazycyjnych”

Zrobiłam szkolenia on- line na temat:
„Dietoterapia w chorobie Hashimoto”
„Certyfikowana Akademia Dietetyka-od prawidłowej diagnozy po skuteczny plan dietetyczny”

„ Letnia Szkoła Otyłości”

„ Odporność i metody jej wzmacniania”

Prenumeruję fachową litaraturę z dziedziny dietetyki.

Szczególnie dobrze się czuje prowadząc pacjentów z chorobami metabolicznymi i mam sporę sukcesy w tym zakresie.

Zachęcam do współpracy :)