Moje doświadczenie
W pracy dyplomowej podjąłem temat dietoterapii chorób autoimmunologicznych, ze szczególnym uwzględnieniem pacjentów cierpiących na stwardnienie rozsiane.
Ponadto jestem certyfikowanym Instruktorem sportów siłowych oraz właścicielem Centrum Dietetyki Klinicznej LuxFOOD we Wrocławiu. Moje uprawnienia poparte są doświadczeniem w pracy z ludźmi zarówno zdrowymi jak i chorymi. Pracy, która przynosi wymierne efekty.
Wykonywanie zawodów będących jednocześnie moją pasją, skutkuje ciągłym poszerzaniem wiedzy i praktycznym wykorzystywaniem jedynie sprawdzonych metod terapeutycznych czy też treningowych. Swoje działania opieram o rzetelną wiedzę, wyniki badań naukowych, interpretację wyników diagnostyki laboratoryjnej i wnikliwą analizę stanu zdrowia/preferencji każdego z pacjentów/podopiecznych.
Autorski projekt metamorfozy :
https://www.facebook.com/metamorfozadoriana
Facebook (efekty mojej pracy z podopiecznymi/pacjentami) :
https://www.facebook.com/dietetyk.trener.Seder
Moje doświadczenie
Mateusz Seder
dietetyk
Choroby
- Stwardnienie rozsiane
- Otyłość
- Nadwaga
- Choroba Hashimoto
- Cukrzyca
- Nadciśnienie tętnicze
- Alergia pokarmowa
- Celiakia
- Niedoczynność tarczycy
- Miażdżyca
- Refluks żołądkowo-przełykowy
- Hipoglikemia reaktywna
Znajomość języków
- angielski
- niemiecki
Edukacja
- Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
- Europejska Wyższa Szkoła Edukacji w Sporcie
Zakres porad
- Dietetyk kliniczny
- Dietetyk sportowy
Adresy (3)
Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Analiza składu ciała • Od 30 zł
Dieta dla kobiet w ciąży • Od 270 zł
Dieta dla sportowców • Od 270 zł +3 więcej
Dietoterapia • Od 270 zł
Konsultacje kontrolne / kontynuacja współpracy lub pierwsza konsultacja poza pakietem • Od 170 zł
Trening personalny • Od 70 zł
Czy brakuje Ci jakichś informacji w profilu tego specjalisty?
Pokaż innych dietetyków w pobliżuPacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Czy brakuje Ci jakichś informacji w profilu tego specjalisty?
Pokaż innych dietetyków w pobliżuPacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Czy brakuje Ci jakichś informacji w profilu tego specjalisty?
Pokaż innych dietetyków w pobliżu7 opinii pacjentów
Ogólna ocena
Sortuj opinie według
minosek89
Profesjonalne podejscie do klienta, wszytsko tłumaczy ze szczegółami, zna odpowiedź na każde pytanie. Polecam w 100%
adadzia
Swietnie dobrana dieta oraz treningi, dziekuje za poswiecony czas i fajne podejscie:) reszta zalezy ode mnie, ale dzieki Mateuszowi wiem jaka droga mam pojsc:)
Mateusz Seder
Serdecznie dziękuję :)
Emilia Kamińska
Mateusz to prawdziwy profesjonalista! Jest dietetykiem z zamiłowania i wykształcenia, dlatego współpraca z Nim przebiegała zawsze w miłej atmosferze. Niezwykle zaangażowana, kompetentna i motywująca do działania osoba - Gorąco polecam! :-)
Mateusz Seder
Cieszę się, że mogłem pomóc :)
Marta
Mateusz z sercem, zaangazowaniem i usmiechem podchodzi do kazdego podopiecznego. Przeszlismy wspolnie dluga droge zarowno w kwestii treningow jak i diety (tu chyba najbardziej dalam mu popalic bedac najbardzej marudzacym klientem ;)) - zdał wzorowo. Polecam goraco!
Mateusz Seder
Była ciężka praca, są efekty :) Dziękuję za miłe słowa.
Anna Gajda
Polecam, bardzo profesjonalne podejście do pacjenta ale jednocześnie dużo sympatii, wsparcia i motywacji. Dzięki Mateuszowi udało mi się osiągnąć cel.
Mateusz Seder
Zdyscyplinowana pacjentka, więc nie mogło się nie udać!
Pozdrawiam serdecznie!
Ash Faron
Bardzo dobry dietetyk i trener personalny. Kompetentny, komunikatywny, diety, które opracowuje oparte sa wynikach badan. Bardzo mi pomógł.
Mateusz Seder
Długa droga za nami i mam nadzieję, że już niedługo dalsza przed nami :)
Basia
Polecam! Profesjonalne podejscie, duze zainteresowanie. Mateusz do kazdego przypadku podchodzi z zaangazowaniem.
Mateusz Seder
Dziękuję Basiu :)
I mam nadzieję, że jeszcze się zobaczymy na treningach :)
Odpowiedzi na pytania
15 odpowiedzi udzielonych przez lekarza na pytania pacjentów na ZnanyLekarz.pl
Mam problem ze zmianą swojej sylwetki. Chciałbym spalić tkankę tłuszczową, ale pomimo tego, że każdego dnia staram się zdrowo odżywiać, jeździć na rowerze stacjonarnym oraz ćwiczyć niestety efektów nie widać. Sylwetkę próbuję już zmieniać od około 3 lat, ale mam wrażenie, że stoję w miejscu. A teraz może opiszę trochę o sobie, by łatwiej było określić przyczynę. Mam 22 lata, 84 kg i 184 cm wzrostu. Każdego dnia pracuję w domu przy komputerze, także głównie w ciągu dnia siedzę. Ale staram się robić 5-10 min przerwy co godzinę i ruszać się na spacery. Każdego dnia ze spacerów spokojnie osiągam 5 km. Do tego jeżdżę każdego dnia 30-50 km na rowerze stacjonarnym oraz staram się ćwiczyć z obciążeniem. Pomimo tych aktywności najbardziej doskwiera mi tkanka tłuszczowa, która odkłada się wokół brzucha (z przodu oraz boczki), na pupie i udach. Szczerze naprawdę nie wiem co mogę robić więcej, także proszę o pomoc i pokierowanie mnie co mogę takiego zrobić, by osiągnąć zdrową, sportową sylwetkę.
Pozdrawiam
Witam
Przede wszystkim mam wrażenie, że trening jest zbyt intensywny i zbyt częsty . Trzeba pamiętać, że organizm potrafi zwolnić metabolizm również w wypadku zbyt intensywnego treningu . Po prostu będzie się dostosowywał. Może być też tak, że problemem jest gospodarka hormonalna albo zwyczajnie zbyt wysokie spożycie kalorii, którego często ludzie nie dostrzegają jedząc i trenując „na oko”. Nie jestem w stanie z góry przedstawić gotowej recepty na osiągniecie zmian. Przede wszystkim należy wykonać odpowiednie badania, przeprowadzić wywiad medyczno-żywieniowy i na podstawie zebranych informacji stworzyć zindywidualizowany plan żywieniowy i treningowy. To pozwoli zoptymalizować efekty w czasie i zachować zdrowie. Jeśli zmiany mają być trwałe, trzeba do tego podejść skrupulatnie i profesjonalnie. Oczywiście dostosowując żywienie i trening do trybu życia, tak żeby nie było ono odczuwalne jako coś „za karę” .
Pozdrawiam
Czym się różni program żywieniowy od indywidualnego jadłospisu?
Witam
Każdy specjalista przygotuje indywidualny plan żywieniowy. Jest on dostosowany nie tylko pod aktualny stan zdrowia i w oparciu o wyniki badań ale też pod tryb dnia, możliwości finansowe i powstaje po przeprowadzeniu wywiadu medyczno-żywieniowego. Celem jest zoptymalizowanie efektów i ułatwienie wprowadzenia zmian w życie . Osoba, która wyciąga gotowy plan żywieniowy z szuflady lub tworzy jeden program dla wszystkich jest najzwyczajniej niekompetentna a tego typu podejście może po prostu zaszkodzić.
Kazdy organizm jest inny i te indywidualne różnice determinują kierunek postępowania żywieniowego.
Pozostaje jeszcze pytanie, jak pacjent ocenia skuteczność specjalisty. Jeśli jedynym kryterium jest przykładowo utrata kilogramów to większość osób utraci kilogramy na „diecie” 1000 KCAL. Przy tym nie zwracając uwagi na utraconą masę mięśniową i pogorszenie chociażby parametrów w wynikach morfologii.
Podsumowując, jeśli coś jest do wszystkiego to najczęściej jest do niczego. A podstawą jest indywidualne podejście.
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.