mgr Monika Hajduk

Konsultacje dietetyczne prowadzę zarówno w gabinecie stacjonarnym oraz drogą online - za pośrednictwem wideorozmowy przez Skype/Teams/Whatsapp, telefonicznie i mailowo (konsultacje drogą online wymagają przedpłaty w terminie 48h przed planowaną datą konsultacji).

Więcej o mnie i moim Centrum Dietetycznym MonVita znajduje się na stronie internetowej poradni.

---

Monika Hajduk
mgr dietetyk kliniczny, dietetyk dziecięcy

Absolwentka kierunku Dietetyka na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Założycielka Centrum Dietetycznego MonVita z siedzibą przy Al. Jerozolimskich 119 "A" w Warszawie oraz w Pruszkowie. Dietetyk z 13-letnim doświadczeniem, z zawodu i pasji!

Członkini Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia. "Specjalista przyjazny insulinoopornym" (SOIT - School of Insulinresistance Therapy) Fundacji Insulinooporność - zdrowa dieta i zdrowe życie. W swojej pracy realizuję nurt psychodietetyki, ponieważ zmianę w zakresie stylu życia upatruję w pracy na wielu aspektach życia – żywienia, aktywności fizycznej oraz psychiki, traktując je integralnie i nierozerwalnie.

Pasjonatka medycyny kulinarnej („culinary medicine”) wywodzącej się z medycyny stylu życia, której zadaniem jest przekładanie wiedzy teoretycznej na praktyczne działania w kuchni. Łączy ona edukację żywieniową z nauką jak przekładać zalecenia żywieniowe na zastosowanie ich na co dzień w swoim własnym domu.

Stale poszerzam swoją wiedzę na konferencjach i sympozjach naukowych. Jestem autorką wielu publikacji naukowych i popularnonaukowych umieszczanych w prasie i Internecie.
Specjalizuję się w leczeniu żywieniowym nadwagi i otyłości, schorzeń dietozależnych, żywieniem w sporcie, wsparciem w zakresie bilansowania odmian i pół-form diet wegetariańskich, prawidłowym żywieniem dzieci, kobiet w ciąży i karmiących. W pracy z dziećmi wykorzystuję różnorodne metody aktywizujące, edukację poprzez wizualizacje, zabawy i eksperymenty. Formę współpracy z pacjentem zawsze dobieram indywidualnie.

Zachęcamy do wcześniejszego zapoznania się z Regulaminem obowiązującym w Centrum Dietetycznym MonVita dotyczącym rodzaju i zakresu świadczenia usług, obowiązków Pacjenta i Usługodawcy, harmonogramu wizyt, zasad przekładania wizyt i świadczenia opłat
Rezerwacja wizyty w formie mailowej, telefonicznej lub przez serwis Znany Lekarz jest równoznaczna z akceptacją Regulaminu obowiązującego w Centrum Dietetycznym MonVita.

Organizacje:
• Polskie Towarzystwo Dietetyki
• Polskie Towarzystwo Badań nad Otyłością
• Polskie Stowarzyszenie Dietetyków


SCHEMAT WSPÓŁPRACY I PRZEBIEG WIZYT:

1) WIZYTA WSTĘPNA (czas trwania: około 60-90 minut)
- dokładny wywiad żywieniowo-zdrowotny
- pomiar wzrostu i masy ciała
- badanie składu ciała metodą bioimpedancji elektrycznej (BIA)
- pomiar obwód ciała (talia, brzuch, biodra)
- przeanalizowanie dotychczasowego sposobu żywienia na podstawie 3-dniowego dzienniczka żywieniowego (uzupełnionego przed pierwszą wizytą)
- podsumowanie wizyty – wskazanie błędów żywieniowych i wyjaśnienie w jaki sposób można je wyeliminować
- indywidualne wskazówki żywieniowe

2) DIETA 7- LUB 14-DNIOWA (gotowa po kilku dniach od konsultacji początkowej, odbierana w gabinecie lub przesłana w formie mailowej, maksymalny czas przygotowania diety wynosi do 10 dni roboczych)
- szczegółowy opis zaleceń, celu, propozycji strategii żywieniowej
- przekazanie i dokładnie omówienie indywidualnej diety w postaci 7 lub 14 zestawów dietetycznych, uwzględniających stosowanie zamienników
- analiza materiałów informacyjnych niezbędnych do prawidłowego stosowania diety, samodzielnego komponowania oraz przyrządzania posiłków
- czas przygotowania jadłospisu wynosi do 10 dni roboczych wg Regulaminu obowiązującego w Centrum Dietetycznym MonVita

3) WIZYTA KONTROLNA (czas trwania: 45-50 minut)
- zalecana częstotliwość wizyt kontrolnych – co 3-6 tygodni
- analiza zmian żywieniowych oraz monitorowanie postępów
- pomiar masy ciała
- badanie składu ciała metodą bioimpedancji elektrycznej (BIA)
- pomiar obwód ciała (talia, brzuch, biodra)
- nowe programy żywieniowe wedle preferencji i potrzeb

Dodatkowe kursy, szkolenia:
• konferencja "Dietetyk XXI wieku", 12.11.2022
• szkolenie „SIBO – od objawów do zdrowia”, Emilia Cesarek, 20-21.02.2021
• szkolenie „Diety roślinne – wady i zalety”, Akademia Dietetyki Sportowej, 15.02.2020
• III konferencja naukowo-szkoleniowa "Insulinooporność - problem XXI wieku", Warszawa, 9-10.03.2019
• szkolenie: "Żywienie i suplementacja w zaburzeniach miesiączkowania", Sowiński Sport Nutrition, 28.10.2018
• 6-miesięczny kurs "English for Clinical Dietetics and Nutrition", 2.08.2018
• VIII Ogólnopolska Konferencja Dietetyki Congressus Dietetica, Łódź 6-7.04.2018
• szkolenie "Diagnostyka laboratoryjna okiem dietetyka", Akademia Dietetyki Sportowej, 10.02.2018, Warszawa
• szkolenie "SOIT - School of Insulinresistance Therapy" kwalifikujący do tytułu "Specjalisty przyjaznego insulinoopornym" Fundacji Insulinooporność - zdrowa dieta i zdrowe życie
• III Ogólnopolska Konferencja Naukowo-Szkoleniowa: Standardy żywienia dietetycznego w cukrzycy, Polskie Towarzystwo Dietetyki, Warszawa, 7.10.2017
• Szkolenie "Karmienie piersią, żywienie dzieci, kobiet podczas laktacji, metoda BLW", Medone. 29.07.2017
• Warsztaty "Nowoczesne badania w praktyce dietetyka", ALAB Laboratoria, Warszawa, 31.08.2017
• IV Konferencja Naukowo-Szkoleniowa ALAB Laboratoria, Przepuszczalne jelita - problem interdyscyplinarny, Warszawa, 1.06.2017
• Szkolenie „ABC dietetyki klinicznej – dietoterapia w insulinooporności, zespole policystycznych jajników i cukrzycy”, Centrum Szkoleniowe Regulus, 23.07.2016
• Szkolenie „Dietetoteriapia w cukrzycy – ABC dietetyki klinicznej”, Centrum Szkoleniowe Regulus, 27.02.2016
• Szkolenie „Diagnostyka laboratoryjna w pracy dietetyka”, Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej, 6.02.2016
• Trends In Dietetics, Łodź, 7.11.2015
• I Zjazd Polskiego Towarzystwa Dietetyki Sportowej, Warszawa, 2-3.10.2015
• „V Ogólnopolska Konferencja Dietetyki”, Łódź
• Szkolenie „Praktyczne wykorzystanie suplementacji w sporcie”, Dietetyka Sportowa, 19.02.2015
• Szkolenie „Weganizm w sportach wytrzymałościowych”, Vegan Workout, Warszawa 29.11.2014
• Konferencja „Żywienie w drodze do mety, czyli rola żywienia w sporcie rekreacyjnym”, Warszawa 25.10.2014
• Kurs Dietetyki Sportowej, Centrum Edukacji i Poradnictwa Dietetycznego Nutri Center
• „Zdrowie nie w pigułce: jelito nieszczelne – nowa perspektywa chorób autoimmunologicznych”, Centrum Medyczne Gamma, 10.06.2014
• "IV Ogólnopolska Konferencja Dietetyki”, Łódź, 4-5.04.2014
• Szkolenie „Dietcoaching” I i II stopień, Nutri Center
• Spotkania z Psychodietetyką Praktyczną, "Rozpoczynamy kompleksową interwencję - spojrzenie długofalowe", "Zmiana nawyków żywieniowych jako proces psychologiczny - praktyczne sposoby wsparcia klienta", MJ Psychoedukacja
• „Żywienie Ludzi Aktywnych”, Warszawa, 4-5.10.2013
• Kurs SCOPE - Specialist Certification of Obesity Professional Education, 12.09.2013
• Warsztaty dla lekarzy praktyków, Polskie Stowarzyszenie Praktycznej Terapii Otyłości "Talia", 14.09.2013
• IV Zjazd Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością, Zawiercie
• "Profilaktyka chorób układu sercowo-naczyniowego, ze szczególnym uwzględnieniem hipercholesterolemii" - szkolenie realizowane w ramach programu "Obniżamy cholesterol ze smakiem" pod patronatem Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Warszawa, 5.07.2013
• „V Warszawskie Dni Nauki o Żywieniu Człowieka”
• Congressus Dietetica - III Ogólnopolska Konferencja Dietetyki, Łódź, 5-6.04.2013
• IV Konferencja Naukowo-Szkoleniowa „Otyłość i jej oblicza”, Kraków, 27.10.2012
• „Odchudzaj pacjenta z happy endem, czyli jak pracować z pacjentem nad efektywną zmianą”, MJ Psychoedukacja
• „Zaburzenia odżywiania się”, IFMSA Poland, Warszawa, 20.05.2012
• „II Ogólnopolska konferencja dietetyki”, Łódź
• „Wybrane aspekty praktyczne w poradnictwie dietetycznym”, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa, 8.03.2012
• „Komunikacja z pacjentem”, Biuro Karier WUM
• „III Warszawskie Dni Nauki o Żywieniu Człowieka”
• „IV Warszawskie Dni Nauki o Zdrowiu”, 28.05.2010
• „II Warszawskie Dni Nauki o Żywieniu Człowieka”, 21.04.2010