Kupuje w sklepach warzywnych liście z kalarepy, myje je i drobno kraje. Używam do surówek i nie tylk

2 odpowiedzi
Kupuje w sklepach warzywnych liście z kalarepy, myje je i drobno kraje. Używam do surówek i nie tylko. Czy mogą one pod względem wartości zdrowotnych zastąpić jarmuż ?
Liście kalarepy i jarmuż są oba bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały. Jednak jarmuż jest bardziej wartościowy pod względem zdrowotnym niż liście kalarepy. Jarmuż zawiera więcej witaminy C, K i witamin z grupy B oraz więcej składników mineralnych, takich jak żelazo i wapń. Warto jednak pamiętać, że liście kalarepy nadal są dobrym źródłem witamin i minerałów i powinny być uwzględniane w zdrowej i zróżnicowanej diecie.

Uzyskaj odpowiedzi dzięki konsultacji online

Jeśli potrzebujesz specjalistycznej porady, umów konsultację online. Otrzymasz wszystkie odpowiedzi bez wychodzenia z domu.

Pokaż specjalistów Jak to działa?
Jak najbardziej można korzystać z superfoodu jakim jest jarmuż. To cenne źródło m.in.: witamin A, C, E, K, biotyny, a także wapnia i potasu.
Jarmuż jest także świetnym źródłem przeciwutleniaczy np. beta-karotenu, luteiny, zeaksantyny, sulforafanu. Jednak warto w swoim planie żywieniowym uwzględnić różnorodność w spożywaniu produktów, stąd spożycie liści kalarepy także jest rekomendowane.

Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie

  • Twoje pytanie zostanie opublikowane anonimowo.
  • Pamiętaj, by zadać jedno konkretne pytanie, opisując problem zwięźle.
  • Pytanie trafi do specjalistów korzystających z serwisu, nie do konkretnego lekarza.
  • Pamiętaj, że zadanie pytania nie zastąpi konsultacji z lekarzem czy specjalistą.
  • Miejsce to nie służy do uzyskania diagnozy czy potwierdzenia tej już wystawionej przez lekarza. W tym celu umów się na wizytę do lekarza.
  • Z troski o Wasze zdrowie nie publikujemy informacji o dawkowaniu leków.

Ta wartość jest za krótka. Powinna mieć __LIMIT__ lub więcej znaków.

Wybierz specjalizację lekarza, do którego chcesz skierować pytanie
Użyjemy go tylko do powiadomienia Cię o odpowiedzi lekarza. Nie będzie widoczny publicznie.
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.