Refluks - produkty. W źródłach internetowych oraz literaturowych szukając porad odnośnie zalecanych
2
odpowiedzi
Refluks - produkty.
W źródłach internetowych oraz literaturowych szukając porad odnośnie zalecanych i niezalecanych produktów przy diecie reflukowej często spotykam się ze sprzecznymi opiniami dotyczącymi produktów stanowiacych według mnie podstawę niemal każdej diety.
Proszę o opinie dot. spożywania przy refluksie:
Ryżu i produktów ryżowych (płatki ryżowe itp)
Mleka i produktów mlecznych (kefiry, twarogi, sery itp)
Produktów zbożowych i mącznych (płatków zbożowych, roznego rodzajów wypieków, nie chodzi mi tutaj o desery) głównie w tym punkcie chciałbym się dowiedzieć jakie pieczywo jest zalecanea jakie nie jest,
Wywarów, rosolów, zup.
Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam
W źródłach internetowych oraz literaturowych szukając porad odnośnie zalecanych i niezalecanych produktów przy diecie reflukowej często spotykam się ze sprzecznymi opiniami dotyczącymi produktów stanowiacych według mnie podstawę niemal każdej diety.
Proszę o opinie dot. spożywania przy refluksie:
Ryżu i produktów ryżowych (płatki ryżowe itp)
Mleka i produktów mlecznych (kefiry, twarogi, sery itp)
Produktów zbożowych i mącznych (płatków zbożowych, roznego rodzajów wypieków, nie chodzi mi tutaj o desery) głównie w tym punkcie chciałbym się dowiedzieć jakie pieczywo jest zalecanea jakie nie jest,
Wywarów, rosolów, zup.
Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam
Witam - trudności z podzieleniem produktów może wynikac z przyczyn refluksu i ewentualnych powikłań lub chorób towarzyszących. Np pacjenci borykający się z refluksem często mają stan zapalny żołądka i wówczas produkty mleczne nie są wskazane.
Ogólne zalecenia: spożywanie posiłków regularnie, w tempie umożliwiającym dokładne pogryzienie pokarmu, unikanie przejadania się, spożywanie ostatniego posiłku 2–3 godziny przed snem.
A produkty niewskazane to :potrawy tłuste, pikantne, kwaśne, solone, soki z owoców cytrusowych, warzywa cebulowe pomidory ( i przetwory), czekolada, kawa, napoje gazowane, alkohol.
Mamy tez kilka badań mowiących, że ryzyko wystąpienia zapalenia przełyku zwiększało spożywanie mięsa, mleka i przetworów mlecznych, tłuszczów oraz soli. Zupełnie odwrotnie działa spożywanie ziemniaków i produktów zbożowych, owoców oraz jaj
Niektórzy zauważają zaostrzenie objawów po zjedzeniu pieczywa razowego, kaszy gryczanej , warzyw strączkowych. Czasami tez suszone owoce ( chociaz myśle , że to może też chodzić o chemiczne dodatki).
Uważamy na wedliny i produkty wędzone.
Dlatego wróce do tego o czym wspomniałam - indywidualnie dobrany jadłospis. :)
Ogólne zalecenia: spożywanie posiłków regularnie, w tempie umożliwiającym dokładne pogryzienie pokarmu, unikanie przejadania się, spożywanie ostatniego posiłku 2–3 godziny przed snem.
A produkty niewskazane to :potrawy tłuste, pikantne, kwaśne, solone, soki z owoców cytrusowych, warzywa cebulowe pomidory ( i przetwory), czekolada, kawa, napoje gazowane, alkohol.
Mamy tez kilka badań mowiących, że ryzyko wystąpienia zapalenia przełyku zwiększało spożywanie mięsa, mleka i przetworów mlecznych, tłuszczów oraz soli. Zupełnie odwrotnie działa spożywanie ziemniaków i produktów zbożowych, owoców oraz jaj
Niektórzy zauważają zaostrzenie objawów po zjedzeniu pieczywa razowego, kaszy gryczanej , warzyw strączkowych. Czasami tez suszone owoce ( chociaz myśle , że to może też chodzić o chemiczne dodatki).
Uważamy na wedliny i produkty wędzone.
Dlatego wróce do tego o czym wspomniałam - indywidualnie dobrany jadłospis. :)
Uzyskaj odpowiedzi dzięki konsultacji online
Jeśli potrzebujesz specjalistycznej porady, umów konsultację online. Otrzymasz wszystkie odpowiedzi bez wychodzenia z domu.
Pokaż specjalistów Jak to działa?
Witam serdecznie
na podstawie obserwacji pacjentów stwierdzam, ze najważniejsza zasadą w refluksie jest uregulowanie posiłków i spożywanie ich w odpowiedniej konsystencji (zagęszczone) regularność polega na spożywaniu posiłku i 3 - 4 godzinach przerwy miedzy nimi, w przerwach można pić wodę, ale nie spożywać kalorii, tak aby żołądek odpoczywał. Jeśli chodzi o posiłki w mojej ocenie należy wyeliminować te, które bezpośrednio wpływają na spontaniczną relaksację zwieracza przełyku: mięta, czekolada, kakao. Dieta z ograniczeniem tłuszczów i cukrów prostych.
na podstawie obserwacji pacjentów stwierdzam, ze najważniejsza zasadą w refluksie jest uregulowanie posiłków i spożywanie ich w odpowiedniej konsystencji (zagęszczone) regularność polega na spożywaniu posiłku i 3 - 4 godzinach przerwy miedzy nimi, w przerwach można pić wodę, ale nie spożywać kalorii, tak aby żołądek odpoczywał. Jeśli chodzi o posiłki w mojej ocenie należy wyeliminować te, które bezpośrednio wpływają na spontaniczną relaksację zwieracza przełyku: mięta, czekolada, kakao. Dieta z ograniczeniem tłuszczów i cukrów prostych.
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.