Witam. Od półtora roka walczę z kandydozą - Candida albicans - jest to wynik badania na podstawie wy

Dzień dobry
Dieta powinna zostać opracowana z wykluczeniem lub bardzo dużym ograniczeniem spożycia cukrów prostych, które są pożywką dla grzybów. Przede wszystkim wyklucza się wszystkie słodycze, pieczywo cukiernicze oraz przetworzone, owoce - zawierając fruktozę (cukier prosty) oraz mleko (zawiera laktozę - to dwucukier, ale także ograniczamy ten produkt). Eliminuje napoje dosładzane i soki oraz żywność przetworzoną, fast-foody. Warto oczyścić organizm i przede wszystkim wzmocnić odporność. Nie znam Pani trybu życia oraz odżywiania, ale często zalecamy wzmocnienie odporności poprze odpowiednie odżywianie, suplementację witaminy D (wcześniej należy zbadać poziom we krwi), oraz poprawę pracy jelit.
Pozdrawiam serdecznie,
Magdalena Maławska

Witam,
najprostsza zasada do której należy się stosować to unikanie produktów o wysokim indeksie glikemicznym. Więcej na temat postępowania dietetycznego w kandydozie w artykule:
dietetycy.org.pl/kandydoza-jak-okielznac-ekspansje-c-albicans/

Dzień dobry,
a może zainwestuje Pani w książkę "Leczenie dietą. Wygraj z candidą!" autorstwa Pana Marka Zaremby? Bo w krótkiej jednorazowej poradzie przez Internet (w dodatku bez wywiadu żywieniowego i dostępu do Pani badań) trudno opisać w pełni dietę zalecaną w Pani przypadku.
Życzę powodzenia w znalezieniu skutecznej diety! Mam nadzieję, że książka okaże się pomocna :-) Pozdrawiam Ewa Bieniak

Proszę wykluczyć z diety produkty zawierające cukier ( cukry proste ) łącznie z napojami słodzonymi, produkty wysoko przetworzone, fast-foody, drożdże , alkohol. Zaleca się zakwaszenie żołądka. Można zastosować również dietę
oczyszczającą jelita przez okres 14-20 dni Pozdrawiam. Anna Sochacka.

Dzień dobry
Dieta w kandydozie obejmuje przede wszystkim eliminację produktów zawierające cukry proste. Dobrze, aby wyeliminowała Pani z diety wszelkiego rodzaju słodycze (ciastka, czekoladę, cukierki, itp), miód, sos ketchup, wody smakowe, słodzone napoje, a także soki owocowe. Należy również ograniczyć lub wyeliminować owoce świeże i suszone ze względu na zawartą w nich fruktozę. Jeśli ciężko Pani zrezygnować z owoców, proszę wyeliminować chociaż te, które mają dużą zawartość cukru (banany, winogrona, owoce suszone, owoce z puszki, jabłka, gruszki, czereśnie, śliwki). Warto również wyeliminować ze swojej diety mleko, jeśli natomiast nie jest Pani w stanie całkowicie wyeliminować mleka i przetworów mlecznych, proszę spożywać produkty fetmenyowane, jak np, jogurt naturalny lub kefir, ale w ograniczonych ilościach. Bezwzględnie należy wyeliminować z diety alkohol. Proszę również wyeliminować produkty zawierajace drożdże, a więc wszystkie wyroby piekarnicze i cukiernicze. Dozwolone są natomiast wszystkie warzywa (zwłaszcza czerwone, żółte i zielone), orzechy czy w ograniczonych ilościach owoce jagodowe (malina, borówka). Niektóre źródła podają, że dopuszczalny jest ksylitol, ja jednak nie zalecam takich form zamienników cukru. Taką dietę można stosować minimum 4 tygodnie. Oczywiście są to tylko wskazówki, najlepiej udać się do dietetyka po poradę, który dobierze odpowiednie produkty do faktycznego stanu zdrowia i odpowiednio zbilansuje jadłospis. Proszę pamiętać, że jeśli istnisją u Pani inne choroby współistniejące (np. cukrzyca czy choroby tarczycy) należy odpowiednio zmodyfikować dietę. Warto również wprowadzić jednocześnie kurację probiotykami (jeśli nie ma przeciwwskazań), o które można zapytać w aptece. Zdaję sobie sprawę, że dieta jest dość restrykcyjna, dlatego proszę chociaż w części wprowadzić zaproponowane zmiany, a do najważniejszych należą eliminacja cukrów prostych, a więc słodyczy i owoców oraz produktów zaeietających drożdże, bezwzględny zakaz spożywania alkoholu i przynajmniej ograniczenie produktów mlecznych. Ważna jest również kuracja probiotykami. Pozdrawiam.

Dzień dobry. Dieta w przeroście Candida Albicans powinna opierać się przede wszystkim na produktach jak najmniej przetworzonych, należy wyeliminować cukier znajdujący się w żywności pod wieloma postaciami i unikać drożdży. Trzeba więc zrezygnować ze słodzenia, słodkich napojów, lodów, słodyczy, wyrobów cukierniczych itp. Produkty powinny być z niskim indeksem glikemicznym i tutaj należy zwrócić uwagę także na owoce. Powinno się zadbać o odpowiednio dużą ilość błonnika pokarmowego (zboża pełnoziarniste, kasze, warzywa surowe i ugotowane) i jednoczesne nawodnienie. To pozwoli na oczyszczenie jelit. Jeśli chodzi o suplementację mogę polecić krople z oregano (silne właściwości przeciwgrzybiczne) oraz odpowiednie probiotyki (bez drożdży).

Witam. Niestety, nie napisała Pani nic o przebiegu leczenia, jego skutkach oraz aktualnie występujących objawach. To istotne, gdyż nie ma specjalnej diety w kandydozie, choć z pewnością warto wykluczyć z diety cukier i słodycze, napoje słodzone. Jeżeli cierpi Pani z powodu wykwitów, nadżerek, swędzenia czy pieczenia w jamie ustnej, aby uniknąć dodatkowego drażnienia, posiłki i napoje powinny mieć temperaturę zbliżoną do temperatury ciała. Ze względu na to, że kandydoza jest chorobą, która zwykle dotyka osoby z obniżoną odpornością można zadbać o właściwe odżywienie organizmu i wsparcie układu odpornościowego dietą - jeść regularne, pełnowartościowe posiłki 5 razy dziennie, dołączając do każdego z nich porcję warzyw lub owoców. Mamy sezon więc wybór jest duży. Warto włączyć także produkty kiszone takie jak ogórki małosolne, kapusta kiszona z której można zrobić smaczne i wartościowe surówki. Przy komponowaniu posiłków proszę uwzględnić:
* mięso drobiowe, wołowe, podroby, ryby, jaja, biały chudy ser, jogurty z żywymi kulturami bakterii, chude mleko, rośliny strączkowe - mamy właśnie sezon na bób i fasolkę szparagową,
* pieczywo na zakwasie, makarony, kasze różnego rodzaju, np. gryczana, jęczmienna, jaglana, komosa ryżowa,
* oleje roślinne tłoczone na zimno bogate w przeciwzapalne kwasy tłuszczowe omega 3 takie jak lniany, rzepakowy (tylko na zimno do sałatek). Na ciepło oliwa z oliwek (rafinowana), oragnizcozna ilośc masła kaloranego, oleju kokosowego. Zrezygnowałabym natomiast ze smażenia na olejach słonecznikowym czy z pestek winogron. Doskonałym źródłem zdrowych tłuszczy są także orzechy włoskie, awokado, nasiona lnu (całe, namoczone i następnie zblendowane można łączyć z koktajlami z owoców i warzyw), tłuste ryby morskie i słodkowodne takie jak łosoś, sardela, makrela, karp, pstrąg tęczowy przygotowane na parze.
Ewentualną suplementację probiotykami proszę omówić z lekarzem prowadzącym.
Pozdrawiam.

Dzień dobry. W kandydozie najważniejsze to zadbać o to by wzmocnić układ odpornościowy i właściwą, ,zróżnicowaną dietę.
Wykluczyć cukry proste, żywność wysoko przetworzoną, fast-foody, napoje kolorowe, alkohol. ograniczyć owoce zwłaszcza o wysokim indeksie glikemicznym. Wprowadzić do jadłospisu rośliny strączkowe, produkty kiszone i dobrej jakości oleje oraz nasiona i orzechy. Te ostatnie najlepiej łuskane, obierane bezpośrednio przed zjedzeniem. Nasiona i orzechy, z których przemysłowymi metodami usunięto łupinę, szybko jełczeją i stanowią źródło wolnych rodników, osłabiających układ odpornościowy. Można wprowadzić do diety czosnek. Ma właściwości wiruso i grzybobójcze. Nie niszczy jednak korzystnej flory bakteryjnej jelit. Dodatkowo warto wprowadzić zielone rośliny. Są bogate w chlorofil , który działa oczyszczająco i powstrzymuje rozprzestrzenianie się bakterii i grzybów. Warto więc dodawać do potraw pietruszkę (natkę), kapustę włoską, jarmuż, liście buraka (botwinka), można tez wspomóc organizm mikro-algami takimi jak spirulina, chlorella, zielone pędy jęczmienia, trawy pszenicznej.
Wyleczenie kandydozy jest procesem wymagającym cierpliwości i konsekwencji czego Pani życzę.
Pozdrawiam

Dzień dobry. Wśród produktów powodujących drożdżycę znajdują się niektóre kiszonki, chleb na drożdżach, napoje alkoholowe, używki, jak również jedzenie spożywane w nadmiarze. Wieloskładnikowe posiłki są przyczyną patogennej fermentacji w układzie trawiennym, czyli dokładnie tego, co idealnie potrafią wykorzystać do rozwoju drożdże.

Do rozwoju Candidy i degradacji sił trawiennych przyczyniają się również powtarzające się kuracje antybiotykami o szerokim spektrum działania. W przypadku konieczności zażywania antybiotyków w trakcie i po antybiotykoterapii niezbędne jest odbudowanie prawidłowej flory bakteryjnej. Można to zrobić za pomocą probiotyków, kiszonej kapusty, ciemnozielonych warzyw bogatych w chlorofil, koncentratów z zielonych pędów jęczmienia.
Do spożycia niewielkiej ilości antybiotyków dochodzi również podczas jedzenia powszechnie dostępnego mięsa, nabiału, drobiu, ponieważ większość zwierząt hodowlanych otrzymuje antybiotyki z karmą. Dlatego należy zwracać uwagę na jakość i wybierać np. kurczaka zagrodowego.

Grzybobójcze właściwości ma czosnek. Nie niszczy przy tym korzystnej flory bakteryjnej. Zalecane dawkowanie, to pół ząbka 2 razy dziennie przed posiłkami.

Skoncentrowane substancje słodzące, cukier, syropy sprzyjają rozwojowi drożdżycy, więc należy ich unikać.

Należy wyeliminować również produkty mleczne, które potęgują rozrost drożdży.

Pozdrawiam serecznie