Witam serdecznie, co to jest że po niektórych jogurtach (chyba nie wszystkich) jest chyba rozwolnien

2 odpowiedzi
Witam serdecznie, co to jest że po niektórych jogurtach (chyba nie wszystkich) jest chyba rozwolnienie, a po zwykłym mleku nie zawsze?
Prawdopodobnie ta reakcja jelit spowodowana jest po spożyciu jogurtów zagęszczanych mlekiem w proszku - zwiększa się wówczas w jogurcie kondensacja laktozy. Normalnie jogurty powinny być zagęszczane przez odparowanie wody, a laktoza z mleka w dużej części jest przerobiona przez bakterie kwasu mlekowego na kwas mlekowy. W mleku laktozy jest ok 4,5%, a w zagęszczonym mlekiem w proszku jogurcie może być nawet 6%. Być może stąd ta reakcja.

Uzyskaj odpowiedzi dzięki konsultacji online

Jeśli potrzebujesz specjalistycznej porady, umów konsultację online. Otrzymasz wszystkie odpowiedzi bez wychodzenia z domu.

Pokaż specjalistów Jak to działa?
Jogurty zawierają bakterie. Bakterie z kolei wytwarzają histaminę. Pytanie jak wygląda samopoczucie po innych produktach zawierających bakterie, np. po ogórkach/kapuście kiszonej, po dojrzewających szynkach, serach lub po owocach morza? Być może jest problem z tolerancją histaminy, wtedy obserwuje się nietolerancję histaminy.

Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie

  • Twoje pytanie zostanie opublikowane anonimowo.
  • Pamiętaj, by zadać jedno konkretne pytanie, opisując problem zwięźle.
  • Pytanie trafi do specjalistów korzystających z serwisu, nie do konkretnego lekarza.
  • Pamiętaj, że zadanie pytania nie zastąpi konsultacji z lekarzem czy specjalistą.
  • Miejsce to nie służy do uzyskania diagnozy czy potwierdzenia tej już wystawionej przez lekarza. W tym celu umów się na wizytę do lekarza.
  • Z troski o Wasze zdrowie nie publikujemy informacji o dawkowaniu leków.

Ta wartość jest za krótka. Powinna mieć __LIMIT__ lub więcej znaków.

Wybierz specjalizację lekarza, do którego chcesz skierować pytanie
Użyjemy go tylko do powiadomienia Cię o odpowiedzi lekarza. Nie będzie widoczny publicznie.
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.