Witam serdecznie Państwa, czy jedzennie codziennie 2 jajek ugotowanych na miekko jest nieszkodliw

Dzień dobry
Nie powinno spowodować nic złego. Zgodnie z najnowszymi zaleceniami nie ma określonej ilości cholesterolu który powinni spożyć w ciągu dnia. Jednak badania wykazują, że wśród nas są osoby wrażliwe na ilość cholesterolu, co w perspektywie czasu możecie spowodować nadmierne stężenie cholesterolu. Dlatego należy co jakiś czas kontrolować jego stężenie.
Do usłyszenia
Marek Kochajkiewicz

Zaleca się spożywać do 10 jaj tygodniowo wliczając w to jaja zawarte w ciastach i makaronach. Jedno jajo dziennie dla osoby zdrowej lub dwa jaja kilka razy w tygodniu. Dla osób starszych oraz osób ze zwiększonym ryzykiem występowania chorób układu krążenia zalecenia są inne. Ograniczenia te dotyczą głównie żółtek. Białka jaj możemy jeść bez ograniczeń nie przekraczając oczywiście dziennego zapotrzebowania na białko. Ważne jest zwrócenie uwagi nie tylko na ilość, ale i formę w jakiej spożywane są jajka (np. smażenie z dodatkiem tłuszczów nasyconych czy dodatek tłustych przetworzonych produktów mięsnych). Warto w zamian połączyć jajko z awokado, czy szpinakiem, a może płatki owsiane z jajkiem lub warzywna sałatka. Jeżeli rozmawiamy odchudzaniu, czyli redukcji nadmiernej masy ciała, przy nadwadze lub otyłości, to nadmierna ilość jaj może przyczyniać się do powstania cukrzycy typu 2. Przy ilości 2 jaj codziennie należałoby zrezygnować z innych produktów zawierających w składzie jaja.