Żelazo jest mikroelementem, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania ustroju człowieka. Około 75% z puli żelaza w organizmie, znajduje się w związkach, które są aktywne biologicznie: hemoglobinie, mioglobinie, enzymach i transferynie. Pozostała część tworzy pulę zapasową, uwalnianą w przypadku niedoborów, która zawarta jest w ferrytynie czy hemosyderynie i najczęściej jest większa u mężczyzn.
W organizmie człowieka pełni szereg funkcji: jest niezbędne do transportu i magazynowania tlenu, transportu elektronów, desaturacji kwasów tłuszczowych, rozkładu nadtlenku wodoru, jodowania tyrozyny, biosyntezy prostaglandyn, katabolizmu tryptofanu czy detoksykacji związków obcych poprzez cytochrom P450. Zarówno niedobór, jak i nadmiar żelaza mogą powodować dysfunkcję wielu narządów i układów, jednak to niedostateczny poziom tego pierwiastka stwierdzany jest o wiele częściej. Najpoważniejszym schorzeniem wynikającym z tej przypadłości jest niedokrwistość z niedoboru żelaza.
Niedokrwistość z niedoboru żelaza
Przy niedostatecznym spożyciu żelaza najpierw dochodzi do ujemnego bilansu i zmniejszenia jego zapasów, następnie pojawiają się zmiany biochemiczne, które odzwierciedlają niedostatek żelaza. Następstwem takich zmian jest niedokrwistość. Najczęściej rozwija się ona z powodu niedostatecznego spożycia żelaza z żywności, a czynnikami sprzyjającymi są: zwiększone zapotrzebowanie na żelazo, utrata krwi czy skąpe zapasy żelaza (np. u wcześniaków czy dzieci z niską masą urodzeniową).
Do specyficznych objawów anemii należą: u niemowląt i małych dzieci – mniejsza aktywność, senność, rozdrażnienie, utrata łaknienia; u starszych dzieci – osłabienie, zmęczenie, bóle i zawroty głowy, plamy w polu widzenia, szum w uszach, kołatanie serca. Objawy przedmiotowe to najczęściej: bladość powłok skórnych, bladość spojówek i śluzówek, nadżerki w kącikach ust, zapalenie błony śluzowej jamy ustnej, łamliwość paznokci i włosów, tachykardia.
Do rozpoznania niedokrwistości z niedoboru żelaza pomocne są badania laboratoryjne, w których pojawią się: obniżona ilość hemoglobiny, erytrocytów oraz wskaźniki: MCV i MCHC w morfologii krwi; a także obniżony poziom żelaza czy ferrytyny w surowicy krwi.
Leczeniem niedokrwistości z niedoboru żelaza jest suplementacja tego pierwiastka: dla osób poniżej 14. roku życia – doustnie 4-6 mg żelaza/kg.m.c./dzień przez 2-3 miesiące, nie przekraczając 100-150 mg/dzień; w przypadku nietolerancji środków doustnych lub zaburzeń wchłaniania – domięśniowo 100 mg żelaza/amp. W bardzo ciężkich, skrajnych przypadkach sposobem leczenia może być przetoczenie koncentratu erytrocytarnego.
Ważnym elementem jest także korekta jadłospisu osoby cierpiącej na anemię, aby niedobór i związane z nim objawy nie pojawiły się ponownie. Dieta powinna być bogata w produkty o dużej zawartości żelaza (najbogatsze w żelazo są produkty, których dzieci nie lubią: wątroba wieprzowa, kakao 16%, kiszka kaszana, orzechy pistacjowe, natka pietruszki) które powinny być spożywane razem z pokarmami bogatymi w witaminę C, oraz niełączone z produktami zmniejszającymi wchłanianie żelaza – szczawianami, fitynianami, taninami czy fosforanami.
Wpływ niedoboru żelaza oraz anemii z niedoboru żelaza na rozwój dzieci
Choć badania na temat wpływu niedoboru żelaza oraz niedokrwistości z tego powodu na rozwój psychomotoryczny w okresie niemowlęcym nie są jednoznaczne, to istnieją dowody na obniżenie funkcji poznawczych u takich dzieci. Stwierdzono, że dzieci w wieku 3-6 lat, posiadające niedobór żelaza osiągają niższą punktację w skali neurorozwojowej ze zmniejszeniem koncentracji uwagi i poprawia się ona w przypadku suplementacji żelaza.
Dzieci, u których w okresie niemowlęcym rozpoznaje się niedobory żelaza czy niedokrwistość z powodu jego niedoboru, mają zaburzenia zachowania i gorsze wyniki w ocenie funkcji poznawczych w okresie szkolnym.
Odpowiedni poziom żelaza w organizmie od 1. roku życia przynosi korzyści ze względu na okres szybkiego rozwoju ośrodkowego układu nerwowego. W przypadku niedoboru żelaza, występują zaburzenia: metabolizmu w neuronach, wytwarzania neurotransmiterów, mielinizacji czy funkcjonowanie pamięci.
Jeśli chodzi o starsze dzieci, problemem mogą być zapewne same objawy, takie jak łamliwość włosów i paznokci, które będą wpływać na obniżenie samooceny, co jest niebezpiecznie zwłaszcza w okresie dojrzewania. Senność, uczucie zmęczenia, zawroty głowy mogą także powodować trudności w efektywnym uczeniu się, co również będzie miało wpływ na rozwój dziecka. Objawy te będą także zniechęcać do aktywności fizycznej, co może skutkować rozwinięciem się nadwagi czy otyłości.
Ten artykuł został opublikowany na stronie ZnanyLekarz za wyraźną zgodą autorki lub autora. Cała zawartość strony internetowej podlega odpowiedniej ochronie na mocy przepisów o własności intelektualnej i przemysłowej.
Strona internetowa ZnanyLekarz nie zawiera porad medycznych. Zawartość tej strony (teksty, grafiki, zdjęcia i inne materiały) powstała wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje porady medycznej, diagnozy ani leczenia. Jeśli masz wątpliwości dotyczące problemu natury medycznej, skonsultuj się ze specjalistą.