mgr Elżbieta Bielecka

Ukończyłam pięcioletnie jednolite studia magisterskie na kierunku psychologia na Uniwersytecie Szczecińskim, roczne certyfikowane studium Rok z terapią dzieci i młodzieży w warszawskiej szkole Poza Schematami, jak również studia podyplomowe z dietetyki. Ukończyłam liczne szkolenia kierunkowe, szczególnie z zakresu psychosomatyki, czyli powiązań między mózgiem i ciałem. Pozwala mi to na pracę w ujęciu całościowym, ponieważ postrzegam człowieka holistyczne, a nie przez pryzmat pojedynczego objawu, czy zaburzenia.
Pracuję z osobami dotkniętymi bólem idiopatycznym, zaburzeniami odżywiania (anoreksja, bulimia, napady objadania się, zaburzona relacja z jedzeniem) jak i osobami mającymi trudności w realizacji celów sylwetkowych, czy utrzymaniu diety. Współpracuję także z dziećmi i ich rodzicami w zakresie rozszerzania diety, układania jadłospisów, jedzenia wybiórczego, odmowy jedzenia, czy nadwagi i otyłości. Skupiam się nie na wprowadzaniu nakazów i zakazów, a budowaniu zdrowej relacji z jedzeniem poprzez szeroką edukację psychologiczną, żywieniową i wsparcie. Wyposażam pacjentów w narzędzia, które towarzyszą im przez całe życie i pozwalają czuć się dobrze ze swoim ciałem i umysłem. Uczę jak się odżywiać, a nie przestrzegać diety. Jestem ogromną zwolenniczką żywności nieprzetworzonej, która prawdziwie nas odżywia, stąd w pracy stosuję podejście paleo i niskoweglowodanowe, które w mojej opinii przynoszą
wszechstronne korzyści zarówno ciału jak i mózgowi (żywienie wspierające oś jelita – mózg). Nie prowadzę pacjentów na dietach wegańskich. Oprócz tego pracuję z dziećmi i młodzieżą z zaburzeniami lękowymi, depresyjnymi oraz wspomagam rodziców, którzy napotykają w codzienności na trudności w wychowaniu swoich pociech. Przyjmuję również dzieci, które borykają się z problemami ze snem, moczeniem, czy wypróżnianiem, gdzie wspomagam ich zarówno dietetycznie jak psychologicznie.