mgr Ewa Szymanowska-Pawlak

Jestem z wykształcenia dietetykiem, farmaceutą i instruktorem Nordic Walking, absolwentką Akademii Medycznej w Poznaniu Wydziału Farmaceutycznego kierunku Farmacji Klinicznej, Akademii Morskiej w Gdyni kierunku Dietetyka i Usługi Żywieniowe, posiadam uprawnienia Instruktora NW Polskiej i Międzynarodowej Federacji Nordic Walking.Prowadzę szkolenia i wykłady w ramach Programu Edukacyjno-Leczniczego na rzecz zmniejszenia częstości występowania nadwagi i otyłości u dzieci i młodzieży w województwie kujawska-pomorskim. Zdrowy, aktywny a zarazem przyjemny styl życia to moja praca i pasja. Zapraszam do wspólnej pracy nad zmianą złych nawyków żywieniowych na stałe, to trudne ale wykonalne.W swojej pracy opieram się na najnowszych zaleceniach Instytutu Żywności i Żywienia, badaniach certyfikowanym sprzętem medycznym Tanita oraz wiedzy medycznej i psychologicznej. Stawiam na indywidualne podejście do pacjenta, by zastosowana terapia przyniosła zamierzony konkretny rezultat na trwałe.
JAK PRACUJĘ
pierwsza wizyta: wywiad żywieniowy, poznanie rozkładu dnia oraz okoliczności, w których żyje Pacjent, Jego preferencji smakowych, możliwości kulinarnych, wywiad zdrowotny-informacje o ewentualnych chorobach, analiza składu ciała, określenie celów i poznanie motywacji, pierwsze wskazówki dietetyczne
druga wizyta: omówienie indywidualnie przygotowanego dwutygodniowego jadłospisu, kontrola postępów, włączenie aktywności fizycznej
kolejne wizyty: analiza składu ciała - pomiar i omówienie postępów, korekty jadłospisu, nowe przepisy, informacje o żywności, sposobach jej przyrządzania, zakupach - w zależności od potrzeb sesje psychodietetyczne, dietocoaching