Moje doświadczenie
Połączyłam dietetykę, coaching, jogę i treningi pracy ze stresem, aby jak najlepiej zająć się DOBROSTANEM.
Moja metoda KOD RÓWNOWAGI powstała w oparciu o badania naukowe (Evidence Based Medicine) i nauki wschodu, własne doświadczenie oraz wieloletnią praktykę z klientami.
Nie wierzę w długotrwałe rezultaty zdrowotne i dietetyczne oparte na wybiórczych zaleceniach i dietach cud. Uważam, że holistyczna praca w wielu obszarach oraz oparcie się na przyczynach, a nie objawach, pozytywnie i trwale wpływają na zdrowie, ciało, umysł i emocje.
Specjalizuję się w problematyce żywienia w chorobach tarczycy (z ukierunkowaniem na Hashimoto) , dietach eliminacyjnych, dietach opartych o geny, dietach odchudzających, prozdrowotnych i przeciwstarzeniowych. Zajmuję się jelitami i mikrobiomem.
Pracuję w oparciu o autorską metodę KOd Równowagi. Prowadzę szkolenia, wykłady i warsztaty z zakresu wellbeing. Odbyłam ponad 2000 godzin konsultacji z klientami, jestem konsultantką merytoryczną książek o zdrowym stylu życia i odżywianiu, w tym publikacji o Hashimoto autorstwa dr Izabelii Wentz, prelegentką na wydarzeniach oraz autorką artykułów dla prasy branżowej i różnych portali. Interesuję się medycyną integralną, healthy aging, biohackingiem i holistycznym podejściem do zdrowia. Charytatywnie spełniam się będąc prezeską Polskiego Stowarzyszenia Hashimoto
i mentorką w Fundacji Sieci Przedsiębiorczych Kobiet.
Wukszrtałcenie
Jestem absolwentką Wyższej Szkoły Zarządzania i Ekologii, Collegium Civitas (wydział: Socjologia), studiów w Instytucie Żywności i Żywienia (kierunek: Poradnictwo Dietetyczne) oraz studiów podyplomowych w Akademii Wychowania Fizycznego na wydziale Rehabilitacji, kierunku Relaksacja i Joga. Posiadam certyfikaty w zakresie nutrigenetyki, nietolerancji pokarmowych, żywieniu w chorobach tarczycy, dietetyki klinicznej, mikroflory jelitowej i wielu innych (odbyłam około kilkudziesięciu szkoleń podnoszących moje zawodowe kompetencje). Jestem Konsultantem Ajurwedy II stopnia, posiadam uprawnienia w zakresie żywienia dzieci i młodzieży według tradycyjnej medycyny chińskiej, jestem coachem wg. standardów ICF oraz certyfikowanym trenerem biznesu szkoły coachów SET .
Piszę bloga https://kodrownowagi.pl , gdzie dzielę się wiedzą i przepisami kulinarnymi
Jako konsultant merytorycznym książek w wydawnictwie Otwarte miałam przyjemność pracować między innymi przy książkach o tarczycy Izabelli Wentz i Food Pharmacy o diecie przeciwzapalnej. Jako expert zdrowego stylu życia występowałam w programach telewizyjnych m.inn. Pytanie na Śniadanie. Miałam zaszczyt udzielić wywiadu dla Elle Polska i Puls Biznesu. Prowadzę warsztaty i wykłady indywidualne i dla firm.
Pełna paleta badań
Diagnostyka
TESTY NA NIETOLERANCJE POKARMOWE:
US BIOTEC
ImmunoScan IgG (96 składników pokarmowych)
ImmunoScan IgG (112 składników pokarmowych)
ImmunoScan IgG/IgA (96 składników pokarmowych)
ImmunoScan IgG/IgA (112 składników pokarmowych)
CAMBRIGE DIAGNISTICS
ELISA FoodTest Vegetarian 90
ElISA FoodTest 110
FoodPrint 200+
BADANIA FLORY JELITOWEJ
MicroFloraScan
BADANIA GENETYCZNE
IGENESIS
GENODIET - narzędzie pozwalające stworzyć spersonalizowany plan żywieniowy na podstawie informacji zapisanych w naszym kodzie genetycznym, a także dzięki analizie wzajemnego wpływu genów na siebie.
Kod genetyczny oraz relacje genów są indywidualne dla każdego człowieka.
Na Genodiet składają się trzy osobne, ale wzajemnie uzupełniające się moduły. Każdy z nich identyfikuje różne geny:
• GENODIET SLIM – identyfikacja typu metabolicznego
• GENODIET HEALTH – identyfikacja wariantów genetycznych ważnych procesów metabolicznych
• GENODIET SENSOR – identyfikacja wariantów genów odpowiedzialnych za nadwrażliwość lub nietolerancje pokarmową o podłożu genetycznym
IGENESIS
Slim, Micro, Detox, Healt, Sensor, Neuro, Fit Sport
STRES PRINT
Przynależność do organizacji
Prezes Polskiego Stowarzyszenia Osób Chorych na Hashimoto (PSCh Hashimoto)
Członek Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiaklią i na Diecie Bezglutenowej
Członek Stowarzyszenia Jogi Akademickiej
Członek Stowarzyszenia SlowFood International
Strona internetowa
https://kodrownowagi.pl
WAŻNE: Przed spotkaniem warto prowadzić dzienniczek żywieniowy przez minimum 3 dni oraz zabrać ze sobą najświeższe wyniki badań krwi. Więcej informacji tutaj: http://kodrownowagi.pl/oferta/konsultacje-dietetyczne/
Konsultacje on-line - płatność 24 godz.przed spotkaniem na konto 96105010251000009206081151 (tytuł -porada on-line).
Moje doświadczenie
Justyna Salamonowicz-Gustaw
dietetyk
Choroby
- Alergia pokarmowa
- Choroba Hashimoto
- Choroby autoimmunologiczne
- Zaburzenia odżywiania
- Choroby dietozależne
- Otyłość
- Celiaklia
- Dieta wegetariańska
- Diety oparte o geny
- Choroby dietozalezne
- Insulinooporność
- Dieta przeciwstarzeniowa
Znajomość języków
- angielski
- włoski
Publikacje
- Kwasy Omega 3. Czy naprawdę mają znaczenie? (Food Forum 2017)
- Najnowsze schematy żywieniowe wraz z suplementacją w chorobach Tarczycy, w tym Hashimoto (Food Forum 2018)
- Postępowanie dietetyczne przy celiakii i innych nietolerancjach glutenu (Food Forum 2018)
- Dieta w chorobie Hashimoto (Poradnik Zdrowie grudzień 2017)
- Ashwagandha - naturalna moc w leczeniu Hashimoto - ( Food Forum 2(30/2019)
Edukacja
- Akademia Wychowania Fizycznego im. Józefa Piłsudskiego w Warszawie (2015-2017)
- CoachWise Coaching Center (2014-2015)
- Szkoła Trenerów Akademii SET (2014)
- Instytut Żywności i Żywienia (2013-2014)
- Collegium Civitas (2009-2012)
- Wyższa Szkoła Ekologii i Zarządzania (1996-2000)
- BB Pilates School (2017)
- JIVA Ayurveda Consultant Courses I, II Level
Zakres porad
- Psychodietetyk
Adres
Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Konsultacja online
Przygotuj się 10 minut przed konsultacją. Upewnij się, że Twój telefon lub komputer jest naładowany. W przypadku wideokonsultacji sprawdź połączenie internetowe oraz ustawienia mikrofonu i kamery. Możesz również przygotować swoją dokumentację medyczną (np. wyniki badań).
Usługi i ceny
Ceny dotyczą wizyt prywatnych.
Konsultacja online
W jaki sposób ustalane są ceny?
55 opinii pacjentów
Ogólna ocena
Sortuj opinie według
B.K.
Po moich długich samodzielnych i niestety nieudanych próbach walki z chorobą hashimoto, postanowiłam udać się do Pani Justyny na konsultację. Finalnie skończyło się na pełnym programie IKR i to był najlepszy wybór. nie były to wskazówki tylko i wyłącznie dietetyczne, Pani Justyna patrzyła na mnie całościowo zwracając uwagę że jeżeli nie zadbam o każdy istotny element w moim życiu, to wtedy nie poradzę sobie z chorobą.
Dzięki jej planowi, który dla mnie przygotowała czuje się o wiele lepiej. Pani Justyna dała mi nie tylko dobrze skomponowaną dietę, uwzględniającą wszystkie istotne kwestie dla mojego organizmy ale również empatię, wsparcie i zrozumienie.
Pani Justyna jest naprawdę wspaniałą osobą pod każdym względem, dlatego bardzo się cieszę, że spotkałam właśnie ją na swojej drodze.
Gorąco polecam.
mgr Justyna Salamonowicz-Gustaw
Bardzo dziękuję, że zechciała się Pani podzielić swoją opinią. Jest mi bardzo miło i czuje wdzięczność, że mam takich podopiecznych jak Pani. życzę dużo zdrowia. Pozdrawiam,
Basia
Na konsultację do Pani Justyny zbierałam się od dłuższego czasu. W końcu się zdecydowałam po odebraniu niejasnych dla mnie wyników badań tarczycy i była to jedna z lepszych moich decyzji. Po pierwszym spotkaniu, zdecydowałam się na pełen Indywidualny Kod Równowagi. Co mnie zachęciło? Przede wszystkim ogromna wiedza dietetyczna i medyczna oraz serdeczność i uwaga poświęcona podczas wstępnej konsultacji. W moim przypadku problemem okazała się nie tylko tarczyca, do tego również dochodził mój sposób żywienia tj. weganizm. Wszystko to zostało uwzględnione i zostałam otoczona medyczną opieką całościowo. Medyczną, choć Pani Justyna wielokrotnie zwracała uwagę, że lekarzem nie jest, jednak jej wiedzy na temat zdrowia i ludzkiego organizmu mógłby pozazdrościć nie jeden lekarz. Podczas IKR dostałam ogrom wiedzy na temat odżywiania w moim konkretnym przypadku, dużo wskazówek i sugestii na temat synergii ciała i ducha. Choć wydawało mi się, że prowadzę zdrowy tryb życia, to moje musiałam zweryfikować to podejście pod wpływem nowej wiedzy otrzymanej od Pani Justyny. Każde spotkanie było wyczerpujące, bez presji czasu, z dużą ilością materiałów opracowanych konkretnie dla mnie z uwzględnieniem każdej zasygnalizowanej rzeczy. Choć spotkania w ramach IKR już się zakończyły, pozostaję w kontakcie z Panią Justyną i mogę liczyć na jej poradę donośnie dalszego leczenia. Zostałam również wyposażona w „niezbędnik” tj. zestaw pisemnych informacji jak postępować, gdyby pewne dolegliwości za jakiś czas wróciły. IKR to nie tylko konsultacje bezpośrednio z Panią Justyną, to droga, na którą weszłam i kroczę już samodzielnie, wprowadzając stopniowo kolejne zmiany w sposobie życia – odżywianiu, myśleniu, w traktowaniu siebie i innych. Polecam wszystkim, którzy są gotowi na kompleksowe zadbanie o siebie i zmiany w swoim życiu. W towarzystwie Pani Justyny jest to niezwykle przyjazne, bezpieczne i rzetelne.
Joanna
Pani Justyna to wspaniały specjalista i cudowny człowiek. Podchodzi do pacjenta/klienta całościowo, ale przyjaźnie i bez ocieniania. Można się czuć na wizycie swobodnie, zrozumianym i zaopiekowanym. Mnóstwo wartościowych treści i porad, które zastosowane mogą zmienić życie i pomóc w walce o zdrowie. Dziękuję za zajęcie się mną w sposób przyjazny i profesjonalny. Bardzo polecam.
mgr Justyna Salamonowicz-Gustaw
Dziękuję za te słowa. Pomaganie ludziom to moja misja. Cieszę się, ze mogę służyć. Pozdrawiam,
DC
Gorąco polecam konsultacje z mgr Salamonowicz-Gustaw. Programy oferowane przez nia to zdecydowanie więcej niż dieta i tabelki; to indywidualna, kompleksową pracą nad zdrowiem kobiety. Dzięki wsparciu, które tutaj znalazłam wprowadziłam do mojego życia nowe, zdrowe nawyki. Oprócz motywacji i zrozumienia otrzymałam mnóstwo praktycznej wiedzy na swój temat, czuję się w pełni zaopiekowana i wdzieczna.
mgr Justyna Salamonowicz-Gustaw
Dziękuję za te słowa. Życzę zdrowia. Pozdrawiam,
Bożena Pawłowska
Pierwsza wizyta dala mi szerszy pogląd na stosowane do tej pory diety. Pani Justyna wskazała mi błędy, ale również zalecenia. Oczekuję na dalszą współpracę. Mam nadzieję że współpraca da pozytywne efekty.
mgr Justyna Salamonowicz-Gustaw
Pani Bożeno, dziękuję. Ja dałam wędkę, a Pani złowi rybę :) Życzę wytrwałości w trzymaniu się zaleceń. Pozdrawiam,
Bożena
To była moja pierwsza wizyta. Konsultacja poszerzyła moją wiedzę na temat żywienia przy Hashimoto, insulinooporności oraz bóli stawów.
mgr Justyna Salamonowicz-Gustaw
Dziękuję za opinię. Teraz czekamy na efekty wdrożenia zaleceń. Pozdrawiam,
karola608
To była moja pierwsza wizyta u Pani Justyny i już wiem ze nie ostatnia. Jestem pod wielkim wrażeniem . Pani Doktor to przesympatyczna kobieta z dużą wiedzą i doświadczeniem ,która potrafi dotrzeć do pacjenta .Spotkanie przebiegło w milej atmosferze. Pani Justyna wysłuchała mnie i przeprowadziła dogłębny wywiad .
Jestem bardzo zadowolona .
mgr Justyna Salamonowicz-Gustaw
Serdecznie dziękuję za miłe słowa. Staram się dzielić wiedzą najlepiej jak umiem :) Proszę wdrażać zalecenia i zapraszam. Pozdrawiam,
Ewelina M.
Pani Justyna to świetna specjalistka, przy tym bardzo sympatyczna. Byłam już na kilku dietach, które nie przyniosły sukcesu pomimo rzetelnego stosowania. Pani Justyna jest pierwszą osobą, która dokładnie wytłumaczyła mi jak powinno wyglądać odżywianie przy problemach z tarczycą. Jestem bardzo zadowolona z wizyty i na pewno jeszcze tu wrócę. Polecam z całego serca.
mgr Justyna Salamonowicz-Gustaw
Pani Ewelino, bardzo mi miło i bardzo dziękuję. Zawsze powtarzam, że dieta ma służyć Pani, a nie mnie.A zmiany wprowadzamy powoli. Trzymam kciuki.
Agnieszka S.
Pani doktor jest bardzo ciepłą i empatyczną osobą. Niesamowicie ciekawa i zupełnie trafiająca w punkt rozmowa pomogła mi psychicznie przejść przez bariery dotyczące zmiany nawyków żywieniowych, które potrzebuję wprowadzić do swojego życia.
Bardzo podoba mi się podejście Pani doktor: na spokojnie, pomału, ale na całe życie zmieniamy to co nam nie służy.
Polecam!
mgr Justyna Salamonowicz-Gustaw
Pani Agnieszko, dziękuję za opinię. Wsparcie podopiecznych jest dla mnie niezmiernie ważne. Pośpiech w zminie nawyków się ie sprawdza. życzę wytrwałości. Pozdrawiam,
kassia.gola
Pani doktor jest przesympatyczna osoba z która łatwo i przyjemnie nawiązuje się kontakt. Wzbudza zaufanie. Jest rzeczowa, spokojna i kompetentna. Podchodzi do klienta bardzo indywidualnie. Przyszłam po poradę i zostałam odpowiednio ukierunkowana.
mgr Justyna Salamonowicz-Gustaw
Pani Kasiu, bardzo dziękuję. Bardzo mi miło. Pani ma wiedzę, wystarczyło ją ukierunkować :) Pozdrawiam,
Odpowiedzi na pytania
11 odpowiedzi udzielonych przez lekarza na pytania pacjentów na ZnanyLekarz.pl
Mam tsh tf3 tf4 w normie a anty tg 1286 anti tpo87. 91 co to oznacza
Wysokie miano przeciwciał tarczycowych może świadczyć o trwającym procesie autoimmunologicznym. Warto zrobić USG tarczycy, aby otrzymać pełną diagnozę. Poza tym normy mają szerokie widełki, warto sprawdzić konwersję. Pozdrawiam,
Witam, po jakim czasie mijaja objawy alergii pokarmowej? I czy da sie jakos zniwelowac skutku?
To zależy jakie objawy i w jaki sposób jest prowadzona dieta eliminacyjna. warto pamiętać, że istnieje coś takiego jak alergia krzyżowa i czasami wyeliminowanie samego produktu, bez krzyżówek jest niewystarczające. Pozdrawiam,
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.