mgr Marta Zygmanowska

Jestem absolwentką studiów magisterskich na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Pierwszy stopień studiów realizowałam na Uniwersytecie Przyrodniczym również w Poznaniu. Z uwagi na to, że każda z tych uczelni ma inne podejście do tematu żywienia miałam w zasięgu ręki narzędzia aby rozwinąć swoją pasję zarówno od strony teoretycznej jak i praktycznej. Działania w kuchni nie są mi obce, dzięki czemu nie brakuje mi inspiracji. Najlepszą moją książką kucharską jest potrzeba sprzątania lodówki, dary natury ogrodu oraz radość czerpana z kolorów na talerzu. Istotne w moim działaniu jest wykorzystanie naszych sezonowych warzyw, owoców, prostota wykonania i ekonomiczność.

​

Dietetyka to bardzo szeroka dziedzina, proszę pamiętać że Dietetyk to nie osoba, która tylko i wyłącznie odchudza. Wiadomym jest, iż jednym z moich zadań będzie wsparcie w redukcji masy ciała u osób mających nadwagę, czy cierpiących na otyłość. Jednakże, należy uświadomić sobie, że mnóstwo schorzeń z którymi borykają się pacjenci po pierwsze wymagają specjalnej diety, ale również to ten odpowiedni sposób żywienia może być jednym z ogniw terapii. Co ważne, jeżeli jest taka możliwość, powinien być tym ogniwem.

​

Oprócz edukacji, jakiej podjęłam się na uczelni, zgłębiałam swoją wiedzę na kursach, szkoleniach czy również konferencjach. Temat, który w parze idzie z moją pracą to COACHING. Kim jest dietcoach? O tym wspominam w jednym z wpisów na blogu.

Dietetyka to nie tylko plan żywieniowy, zalecenia, konsultacja i analiza składu ciała. Każdy dietetyk jest zobowiązany szerzyć wiedzę i edukować w kwestii racjonalnego żywienia. Dlatego jestem bardzo chętna do współpracy z placówkami oświaty, ale nie tylko. Masz pomysł, chcesz coś ciekawego zrealizować w swojej miejscowości, odezwij się.