Natalia Uryjasz

Nazywam się Natalia Uryjasz. Jestem dyplomowanym dietetykiem oraz psychodietetykiem. Ukończyłam studia na kierunku Dietetyka I stopnia w Kolegium Nauk Medycznych Uniwersytetu Rzeszowskiego oraz studia podyplomowe z psychodietetyki na Uniwersytecie WSB Merito w Gdańsku.

Do moich zainteresowań należy dietoterapia zaburzeń metabolicznych, jak na przykład insulinooporność, na której temat napisałam swoją pracę dyplomową. Interesuję się także chorobami endokrynologicznymi, między innymi zaburzeniami pracy tarczycy, PCOS, chorobami jelit, w tym SIBO, IBS.

Jako dietetyk, pragnę stworzyć miejsce dla pacjenta, w którym może czuć się zrozumiany i zaopiekowany. Uważam, że podstawą współpracy pacjenta z dietetykiem jest dobra relacja oparta na zaufaniu, empatii i poczuciu bezpieczeństwa. W swojej pracy posiadam holistyczne podejście, ponieważ uważam, że nie sama dieta się liczy, ale także podejście do zdrowego odżywiania, dobre relacje z ludźmi, dbanie o zdrowie psychiczne, aktywność fizyczna, regularny sen, odpuszczanie tego, czego nie możemy zmienić w naszym życiu, praktykowanie wdzięczności i uważności - to wszystko, w połączeniu z prawidłowym odżywianiem, może uchronić nas od wielu chorób i zapewnić nam dobre zdrowie i samopoczucie.

Prywatnie, jestem miłośniczką gotowania i improwizowania w kuchni. Lubię próbować nowych dań, komponując różne składniki, dzięki czemu układając jadłospisy i plany żywieniowe, nie biorę tylko pod uwagę, aby były zgodne z zapotrzebowaniem kalorycznym Pacjenta, ale przede wszystkim sprawiały radość i przyjemność podczas ich stosowania. W wolnych chwilach uwielbiam górskie wędrówki, gdzie mogę cieszyć się chwilą obecną, doceniać naturę i pokonywać swoje słabości. Bardzo lubię czytać książki i mam w sobie chęć ciągłego rozwoju, dlatego też z przyjemnością poszerzam wiedzę na temat zdrowia i funkcjonowania człowieka.