Natalia Bruś

Jestem dyplomowanym Dietetykiem Klinicznym i Psychodietetykiem. Aktualnie poszerzam swoją wiedzę w zakresie żywienia na studiach Magisterskich. Ponadto jestem absolwentką technikum żywienia i usług gastronomicznych, gdzie zapoczątkowałam swoją pasję do zdrowego jedzenia.

Już podczas studiów miałam okazję rozwijać swoje umiejętności w praktyce, odbywając staże w poradniach dietetycznych oraz szpitalach. Tam zdobyłam bezcenne doświadczenie w pracy z pacjentami o różnych potrzebach zdrowotnych, ucząc się empatii i indywidualnego podejścia do każdego przypadku.

Moje obowiązki w poradniach obejmowały tworzenie materiałów edukacyjnych dla pacjentów oraz komponowanie indywidualnych jadłospisów dostosowanych do różnych jednostek chorobowych, takich jak cukrzyca, choroby tarczycy czy choroby przewodu pokarmowego. Te doświadczenia nauczyły mnie, jak skutecznie łączyć teorię z praktyką, by pomagać ludziom w realnym życiu.

Stale poszerzam swoją wiedzę, uczestnicząc w kursach i szkoleniach o różnorodnej tematyce, takich jak:

żywienie w chorobach tarczycy, m.in. Hashimoto,
dietoterapia cukrzycy typu II,
analiza wyników badań laboratoryjnych,
żywienie w schorzeniach przewodu pokarmowego (SIBO, IBD, IBS, celiakia),
fitoterapia w chorobach układu nerwowego.
Moją pracę opieram na najnowszych badaniach naukowych i sprawdzonych metodach, aby zapewnić każdemu pacjentowi rzetelne i skuteczne wsparcie.

Prywatnie uwielbiam gotować i eksperymentować w kuchni, tworząc zdrowsze wersje ulubionych przepisów – szczególnie tych na desery! Uważam, że zdrowe odżywianie nie musi być nudne ani restrykcyjne, a zmiana nawyków żywieniowych może być przyjemną podróżą w kierunku lepszego samopoczucia i zdrowia.

Cieszę się, że mogę towarzyszyć moim pacjentom w ich drodze do osiągnięcia równowagi i satysfakcji z codziennego życia – zarówno poprzez wsparcie żywieniowe, jak i budowanie zdrowych relacji z jedzeniem.