mgr Agnieszka Kornacka

Odżywianie to nie tylko kalorie ale także dostarczanie organizmowi niezbędnych substancji do życia. Rozpoczęcie roku szkolnego to nie tylko obowiązki i zwiększony wysiłek fizyczny i umysłowy ale także zmiana pory roku - mniej słońca, inna temperatura za oknem naturalny wzrost zachorowań na infekcje. Te wszystkie czynnik także trzeba uwzględnić planując posiłki. Dostosowaniem diety do aktualnych potrzeb organizmu zajmuje się dietetyk i jeśli są wątpliwości w tym polu to polecam konsultację.

Podczas redukcji masy ciała tzw. ujemny bilans energetyczny to tylko jeden z elementów. Ważne są także takie dane jak proporcje poszczególnych składników diety (białko, węglowodany i tłuszcze), ilość cukrów prostych i złożonych w diecie, ewentualne niedobory witamin i składników mineralnych a to wszytko jest powiązane z wysiłkiem fizycznym i jego intensywnością (czy jest to wysiłek siłowy czy aerobowy, i przy jakim VO2max). Proszę pamiętać, że przy wysiłku fizycznym budujemy także masę mięśniową i obserwowany na wadze wynik jest wypadkową przyrostu masy mięśniowej oraz ubytku masy tłuszczowej. Nie jest miarodajne skupianie się na masie ciała w oderwaniu od składu ciała. Najniższa ilość kalorii jaką bezpiecznie możemy spożywać jest wyliczana tylko teoretycznie i w Pana wypadku wynosi około 1600 kcal.